فيڊ ۾ ايسڊائيفائر جو مکيه ڪردار فيڊ جي پي ايڇ ويليو ۽ ايسڊ بائنڊنگ گنجائش کي گهٽائڻ آهي. فيڊ ۾ ايسڊائيفائر شامل ڪرڻ سان فيڊ جي اجزاء جي تيزابيت گهٽجي ويندي، ان ڪري جانورن جي پيٽ ۾ ايسڊ جي سطح گهٽجي ويندي ۽ پيپسن جي سرگرمي وڌندي. ساڳئي وقت، اهو آنڊن جي مواد جي تيزابيت کي متاثر ڪندو، ۽ پوءِ ايميليس، لپيس ۽ ٽرپسن جي رطوبت ۽ سرگرمي کي متاثر ڪندو، ته جيئن فيڊ جي هضم کي بهتر بڻائي سگهجي.

ٻار کي ڇڏيل ٻڪرين جي غذا ۾ تيزابي دوا شامل ڪرڻ سان کاڌ خوراڪ جي تيزابيت گهٽجي سگهي ٿي، تيزابي اثر کي بهتر بڻائي سگهجي ٿو ۽ معدي ۾ کاڌ خوراڪ جي استعمال جي شرح وڌي سگهي ٿي. شنگ ڪيوين ۽ ٻين جي تحقيق مان ظاهر ٿيو ته جڏهن غذا جي تيزابي طاقت گهٽ هوندي هئي، ته کاڌ خوراڪ ۾ مولڊ جي پکيڙ کي ڪنٽرول ڪري سگهجي ٿو، کاڌ خوراڪ جي ڦڦڙن کي روڪي سگهجي ٿو، کاڌ خوراڪ جي تازگي برقرار رکي سگهجي ٿي، ۽ سورن ۾ دستن جي واقعن جي شرح گهٽجي سگهي ٿي.

جانورن ۾ ايسڊفائر جو ڪردار هيٺ ڏنل شڪل ۾ ڏيکاريو ويو آهي، خاص طور تي هيٺيان پهلو شامل آهن:

1) اهو جانورن جي پيٽ ۾ پي ايڇ جي قيمت کي گهٽائي سگهي ٿو ۽ پوءِ ڪجهه اهم هاضمي اينزائمز کي چالو ڪري سگهي ٿو. نامياتي تيزابن جون جسماني ۽ ڪيميائي خاصيتون معدي جي مواد جي پي ايڇ جي قيمت کي گهٽائڻ جي اثر کي متاثر ڪنديون. ماليڪ ايسڊ، سائٽرڪ ايسڊ ۽ فومرڪ ايسڊ جون پي ڪي اي قيمتون 3.0 ۽ 3.5 جي وچ ۾ آهن، جيڪي وچولي مضبوط تيزابن سان تعلق رکن ٿيون، جيڪي تيزاب ۾ H + کي تيزيءَ سان الڳ ڪري سگهن ٿيون، معدي ۾ تيزاب جي سطح کي گهٽائي سگهن ٿيون، پيپسن جي رطوبت کي فروغ ڏئي سگهن ٿيون، هاضمي جي ڪم کي بهتر بڻائي سگهن ٿيون، ۽ پوءِ تيزابيت جو اثر حاصل ڪري سگهن ٿيون.

مختلف درجي جي ڊسيوئيشن سان تيزاب جا مختلف اثر هوندا آهن. عملي استعمال ۾، وڏي درجي جي ڊسيوئيشن سان تيزاب کي گيسٽرو انٽيسٽينل ٽريڪ جي پي ايڇ ويليو کي گهٽائڻ لاءِ چونڊيو وڃي ٿو، ۽ ننڍي درجي جي ڊسيوئيشن سان تيزاب کي جراثيم ڪشيءَ لاءِ چونڊيو وڃي ٿو.

2) ايسڊيفائر جانورن جي آنڊن جي رستي جي مائڪرو ايڪولوجيڪل توازن کي منظم ڪري سگھن ٿا، بيڪٽيريا جي سيل جھلي کي تباهه ڪري سگھن ٿا، بيڪٽيريا اينزائمز جي ٺهڻ ۾ مداخلت ڪري سگھن ٿا، بيڪٽيرياسٽٽڪ يا بيڪٽيريا ائيڊل اثرات حاصل ڪري سگھن ٿا، ۽ ان ڪري جانورن جي آنڊن جي بيمارين کي روڪي سگھن ٿا جيڪي روگجنڪ مائڪروجنزمن جي ڪري ٿين ٿا.

عام غير مستحڪم نامياتي تيزاب ۽ غير مستحڪم نامياتي تيزاب جا مختلف بيڪٽيرياسٽٽڪ اثر، مختلف قسم ۽ مقدار ۾ ايسڊائيفائر، ۽ جانورن جي معدي جي رستي ۾ روگجنڪ بيڪٽيريا تي مختلف روڪڻ ۽ مارڻ وارا اثر هوندا آهن.

تجرباتي نتيجن مان ظاهر ٿيو ته فيڊ ۾ شامل ڪيل تيزابي جي وڌ ۾ وڌ مقدار 10 ~ 30 ڪلوگرام / ٽي آهي، ۽ گهڻو استعمال جانورن ۾ تيزابيت جو سبب بڻجي سگهي ٿو. Cui Xipeng ۽ ٻين ڏٺو ته مختلف تناسب شامل ڪرڻپوٽاشيم ڊائي ڪاربوڪسيليٽفيڊ تي واضح بيڪٽيرياسٽٽڪ اثر آهي. جامع طور تي غور ڪندي، تجويز ڪيل اضافي رقم 0.1٪ آهي

3) پيٽ ۾ کاڌي جي خالي ٿيڻ جي رفتار کي سست ڪريو ۽ پيٽ ۽ آنڊن ۾ غذائي اجزاء جي هضم کي فروغ ڏيو. منزانيلا ۽ ٻين اهو معلوم ڪيو ته کير پياريندڙ سورن جي غذا ۾ 0.5٪ فارمڪ ايسڊ شامل ڪرڻ سان گيسٽرڪ خشڪ مادو جي خالي ٿيڻ جي شرح گهٽجي سگهي ٿي.

4) ذائقي کي بهتر بڻايو.

5) دٻاءُ مخالف، واڌ جي ڪارڪردگي بهتر ڪريو.

6) غذا ۾ ٽريس عنصرن جي استعمال کي بهتر بڻايو.