پوٽاشيم ڊِفارميٽيورپي يونين پاران شروع ڪيل پهرين متبادل اينٽي گروٿ ايجنٽ جي طور تي، اينٽي بيڪٽيريل ۽ واڌ جي واڌاري ۾ منفرد فائدا آهن. تنهن ڪري، ڪيئنپوٽاشيم ڊِفارميٽجانورن جي هاضمي جي رستي ۾ جراثيم ڪش ڪردار ادا ڪن ٿا؟
ان جي ماليڪيولر خاصيت جي ڪري،پوٽاشيم ڊِفارميٽتيزابي حالت ۾ الڳ نه ٿو ٿئي، پر صرف غير جانبدار يا الڪلين ماحول ۾ فارمڪ ايسڊ ڇڏڻ لاءِ.
جيئن ته اسان سڀ ڄاڻون ٿا، پيٽ ۾ پي ايڇ هڪ نسبتاً گهٽ تيزابي ماحول آهي، تنهن ڪري پوٽاشيم ڊِفارميٽ معدي ذريعي آنڊن ۾ 85 سيڪڙو داخل ٿي سگهي ٿو. يقيناً، جيڪڏهن فيڊ جي بفرنگ گنجائش مضبوط آهي، يعني، سسٽم جي تيزابي طاقت جنهن کي اسين عام طور تي سڏيندا آهيون، وڌيڪ آهي، پوٽاشيم ڊِفارميٽ جو هڪ حصو ايسڊفائر جي اثر کي ادا ڪرڻ لاءِ فارمڪ ايسڊ کي الڳ ڪري ڇڏيندو، تنهنڪري پيٽ ذريعي آنڊن تائين پهچڻ جو تناسب گهٽجي ويندو. هن صورت ۾، پوٽاشيم ڊِفارميٽ هڪ ايسڊفائر آهي! تنهن ڪري، پوٽاشيم ڊِفارميٽ جي آنڊن جي متبادل اينٽي بيڪٽيريل اثر کي راند ڏيڻ لاءِ، بنياد فيڊ سسٽم جي تيزابيت کي گهٽائڻ آهي، ٻي صورت ۾ پوٽاشيم ڊِفارميٽ جي اضافي مقدار وڏي هجڻ گهرجي ۽ اضافي قيمت وڌيڪ هوندي. اهو ئي سبب آهي ته پوٽاشيم ڊِفارميٽ ۽ ڪيلشيم فارميٽ جو گڏيل استعمال صرف پوٽاشيم ڊِفارميٽ جي ڀيٽ ۾ بهتر آهي.
يقيناً، اسان نٿا چاهيون ته سڀ پوٽاشيم ڊِفارميٽ کي هائيڊروجن آئنز ڇڏڻ لاءِ تيزابي طور استعمال ڪيو وڃي، پر اسان چاهيون ٿا ته ان کي وڌيڪ فارمڪ ايسڊ ماليڪيولز جي صورت ۾ جاري ڪيو وڃي ته جيئن ان جي جراثيم ڪش صلاحيت برقرار رهي.
پر پوءِ، معدي ذريعي ڊيوڊينم ۾ داخل ٿيندڙ سڀني تيزابي ڪائم کي جيجنم ۾ داخل ٿيڻ کان اڳ بائل ۽ پينڪريٽڪ رس ذريعي بفر ڪيو وڃي، ته جيئن جيجنل پي ايڇ ۾ وڏيون اتار چڙهاؤ نه ٿين. هن مرحلي تي، ڪجهه پوٽاشيم ڊائيفارميٽ کي هائيڊروجن آئنز ڇڏڻ لاءِ ايسڊائيفائر طور استعمال ڪيو ويندو آهي.
پوٽاشيم ڊِفارميٽجيجنم ۽ ايليم ۾ داخل ٿيڻ سان بتدريج فارمڪ ايسڊ خارج ٿئي ٿو. ڪجهه فارمڪ ايسڊ اڃا تائين هائيڊروجن آئن خارج ڪري ٿو ته جيئن آنڊن جي پي ايڇ جي قدر کي ٿورو گهٽائي سگهجي، ۽ ڪجهه مڪمل ماليڪيولر فارمڪ ايسڊ بيڪٽيريا ۾ داخل ٿي اينٽي بيڪٽيريل ڪردار ادا ڪري سگهن ٿا. جڏهن ايليم ذريعي ڪولون تائين پهچندو آهي، ته پوٽاشيم ڊائي ڪاربوڪسيليٽ جو باقي تناسب تقريباً 14 سيڪڙو هوندو آهي. يقيناً، هي تناسب فيڊ جي بناوت سان پڻ لاڳاپيل آهي.
وڏي آنڊن تائين پهچڻ کان پوءِ، پوٽاشيم ڊائيفارميٽ وڌيڪ بيڪٽيرياسٽٽڪ اثر ادا ڪري سگهي ٿو. ڇو؟
ڇاڪاڻ ته عام حالتن ۾، وڏي آنت ۾ پي ايڇ نسبتاً تيزابي هوندو آهي. عام حالتن ۾، کاڌي جي مڪمل طور تي هضم ٿيڻ ۽ ننڍي آنت ۾ جذب ٿيڻ کان پوءِ، تقريبن سڀئي هضم ٿيندڙ ڪاربوهائيڊريٽ ۽ پروٽين جذب ٿي ويندا آهن، ۽ باقي ڪجهه فائبر جزا هوندا آهن جيڪي وڏي آنت ۾ هضم نه ٿي سگهندا آهن. وڏي آنت ۾ مائڪروجنزمن جو تعداد ۽ جنسون تمام گهڻيون هونديون آهن. انهن جو ڪم باقي فائبرن کي خمير ڪرڻ ۽ مختصر زنجير غير مستحڪم فيٽي ايسڊ پيدا ڪرڻ آهي، جهڙوڪ ايسٽڪ ايسڊ، پروپيونڪ ايسڊ ۽ بائيٽرڪ ايسڊ. تنهن ڪري، تيزابي ماحول ۾ پوٽاشيم ڊائي ڪاربوڪسيليٽ پاران جاري ڪيل فارمڪ ايسڊ هائيڊروجن آئن ڇڏڻ آسان ناهي، تنهن ڪري وڌيڪ فارمڪ ايسڊ ماليڪيول هڪ اينٽي بيڪٽيريل اثر ادا ڪن ٿا.
آخرڪار، جي استعمال سانپوٽاشيم ڊِفارميٽوڏي آنت ۾، آنڊن جي نسبندي جو پورو مشن آخرڪار مڪمل ٿي ويو.
پوسٽ جو وقت: فيبروري-21-2022
